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齐马（厦门）网络科技有限公司

餐饮品牌商家、连锁多门店经营

三位一体商城系统，实现连锁品牌线上线下一体化运营。（以享得美四果汤为例）

头部统筹：连锁品牌总部统筹各地区门店，门店领导统筹店内事务，实现各层级股东、领导一站式把控品牌动向、产品及服务质量。

腰部主导：集群部署、负载均衡等高并发解决方案为系统稳定作保障，完善的商品购买及售后流程管理，基础功能、门店功能、营销功能，上手简单却不失实用性，为线上线下一体化经营提供有力支撑。

尾部支撑：系统强大的数据整合能力为品牌及门店的运营提供数据支撑，为品牌总部、门店店长、店员等不同层级名下的经营数据，为运营情况分析、经营决策、健全服务体系保驾护航。

1、门店数字化

独立的门店后台，打通连锁品牌门店线上线下业务的统筹管理。

三种点单方式：小程序商城点单、店内餐桌码点单、收银台点单；

多种支付方式：微信/支付宝收款码、付款码，预充值余额支付、组合付款。

用微信小程序自助点单代替导购和人工点单，内置商家的菜单或商城，消费者通过搜索小程序或店内餐桌码自助点单，下单付款后订单信息将通过系统即刻传给服务员和厨房，开启一系列餐品制作和服务。缩减消费者进店环节的服务成本，提升门店运营效率，改善用餐高峰期消费者体验。

收银台点单支持会员模式和游客模式、支持挂单、订单状态更新、订单核销、退货等功能。

2、营业报表及分润：

①总部管理员可查看任意门店经营数据和全部门店统计报表，股东、店长可查看关联门店的经营数据和门店不同时段的统计报表。包括但不限于：今日成交额、昨日成交额、本月成交额、今日订单数、昨日订单数、本月订单数、增长率统计折线图、近7日数据、自定义日期数据等。对经营数据进一步分析，了解消费偏好、产品表现，为运营调整提供精准有力的决策依据。

②总部、股东、店长按比例分润，并可查看相关的营业总额、提现总额、分润总额。向总部发起提现申请，经审批通过后即可自动到指定收款账户。

③影子门店分销：门店可与其他商家达成合作，为其设置专属影子分销门店，分销门店的店长按订单成交金额比例抽点，获取佣金，佣金支持提现。

3、会员数字化：基于连锁门店丰富且庞大的客源，搭建出多层会员等级和一套完整的会员成长体系，设置不同的等级折扣和特权，牢牢绑定客户，为品牌的私域构建和基础活跃运营提供土壤。

4、营销数字化：开启储值活动、节日营销、小游戏挑战、积分兑换等多种营销玩法，吸引新客户，锁定老客户，构建品牌私域流量，提升新购和复购，实现连锁品牌全渠道会员数字化运营。

老带新分销功能：人人分销、指定分销、满额分销，促进社交裂传播，商家收获流量红利，分销推广者享受佣金和奖励，实现获客、裂变、复购的良性循环。

5、智能采购频道

原料供应对连锁品牌的重要性毋庸置疑，智能采购频道利用中央厨房的模式为商品原料把控提供了解决方案。

各门店自动统计出单位时间内，各产品销售情况，可按照日均量，选择采购的天数，生成采购建议订单,供商家采购原料参考。对超过保质期的原料，强制报废扣减库存，保证品牌对原材料来源和品质的把控。

①总后台管理员添加原料和管理入库、出库信息，盘点库存，生成管理日志记录。

②原料中心发货给商家，商家确认收货后，增加商家端原料库存和商品库存。

③原料与商品的数量关联：当销售出每件产品时，对应扣减原料库存。

④原料库存盘点、库存预警，商家可登记原料状态为：次品、试吃、变质、其他

6、员工管理数字化：服务流程优化、消费者评价、评分与绩效报表

为服务人员提供服务流程管理，实行自由抢单服务，实时统计服务人员的绩效，调动服务人员的责任心和积极性。

鼓励消费者参与服务质量评价，对门店环境卫生、服务态度/配送速度、食品口味等项目进行打分评价，把控服务的质量；

评分与员工绩效报表展示，根据绩效和评分实行相应的奖励规则。